Proyecto_Final/roles.html at master · nimsy-v/Proyecto_Final · GitHub

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<!DOCTYPE html>
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  <head>
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    <title>Azúcar y Harina - Recetas</title>
  </head>
  <body>
    <!-- Cabecera de la página -->
    <header>
      <h1>Azúcar y Harina</h1>
      <nav>
        <ul>
          <li><a href="index.html">Inicio</a></li>
          <li><a href="index.html">Conchas</a></li>
          <li><a href="roles.html">Roles de canela</a></li>
        </ul>
      </nav>
    </header>

    <!-- Contenido principal -->
    <main>
      <article>
        <h2>Roles de canela</h2>
        <img
          width="600"
          height="300"
          src="https://tradipan.com.mx/assets/img/recetas/internal/RolesCanelaTradicionales.jpg"
          alt="Roles de canela casero"
        />
        <br />
        <a href="https://www.youtube.com/watch?v=slb2wtUNY5M"
          >Video de la Receta</a
        >
        <section>
          <h3>Ingredientes:</h3>
          <p>Para la masa</p>
          <ul>
            <li>Harina 500 gr.</li>
            <li>Sal 5 gr.</li>
            <li>Levadura en polvo 1 sobre (11 gr).</li>
            <li>Azúcar 75 gr.</li>
            <li>Huevo 100 gr.</li>
            <li>Leche 150 gr.</li>
            <li>Mantequilla 50 gr.</li>
          </ul>
          <p>Relleno</p>
          <ul>
            <li>Mantequilla 40 gr.</li>
            <li>Azúcar mascabado 60 gr.</li>
            <li>Canela en polvo 12 gr.</li>
            <li>Pasitas 40 gr.</li>
          </ul>
        </section>
        <section>
          <h3>Instrucciones:</h3>
          <p>Relleno</p>
          <ol>
            <li>En un recipiente mezclar canela con el azúcar mascabado.</li>
          </ol>
          <p>Masa para los Roles</p>
          <ol>
            <li>
              Agregar la harina sobre la mesa de trabajo, forma un volcán y abre
              un orificio en el centro. Agrega la sal y mézclala con la harina.
            </li>
            <li>
              Añade un sobre de levadura, vierte un poco de leche y mezcla bien.
            </li>
            <li>
              Añade un poco de leche, continúa amasando mientras agregas la
              harina del volcán poco a poco.
            </li>
            <li>
              Incorpora el huevo con la harina, Si es necesario, añade un poco
              más de leche, agrega todo el azúcar y sigue mezclando bien todos
              los ingredientes.
            </li>
            <li>
              Añade la mantequilla, preferiblemente a temperatura ambiente, para
              que se mezcle fácilmente con la masa.
            </li>
            <li>
              Mezcla muy bien todos los ingredientes hasta que la masa comience
              a despegarse de la superficie de trabajo.
            </li>
            <li>Dejar reposar la masa 1 hora.</li>
          </ol>
          <h4>Preparación:</h4>
          <ol>
            <li>
              Con ayuda de un rodillo, forma la masa en un rectángulo. Derrite
              la mantequilla y agrégala sobre la masa.
            </li>
            <li>
              Incorpora el relleno en la masa y añade las pasas. Usa el rodillo
              para incorporar bien las pasas en la mezcla.
            </li>
            <li>Estira y enrolla la masa.</li>
            <li>
              Una vez tengas el rollo, marca las piezas de unos 5 cm con un
              cuchillo y córtalas finamente.
            </li>
            <li>
              Coloca los rollos en un molde. Deja reposar los rollos por 30
              minutos. Mientras tanto, precalienta el horno a 170 grados
              Celsius. Pasado ese tiempo, hornea los rollos durante 30 a 35
              minutos.
            </li>
          </ol>
        </section>
      </article>
      <section id="versión">
        <h2>Manda tu versión</h2>
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          <br />
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      <p>2024 Azúcar y Harina. Todos los derechos resarvados.</p>
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